Ingrédients
- 250 g de chocolat pâtissier
noir ou au choix
Instructions
- Laver et éplucher les patates douces. Faire cuire dans le
lait environ 20
minutes.
- Faire fondre à feu doux le chocolat et le beurre.
- Avec un mélangeur ou un moulin à légumes, passer les patates douces
au lait.
Vous devez obtenir une purée consistante.
- Incorporer le beurre, le chocolat fondu, la vanille et le
sucre.
- Verser le mélange dans le moule graissé.
- Mettre au frigo 4 heures.
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