Historique et statistique
![]() Le projet des garderies biologiques à débuté il y a de cela 8 ans avec l'organisation équiterre. Leur objectif était "d'approvisionner des centres de
la petite enfance (CPE) en aliments biologiques et locaux ainsi
qu’à sensibiliser
les enfants et les adultes autour d’eux aux diverses facettes de
l’activité agricole
et à ses liens avec la santé et l’environnement". (equiterre.org)
En 2002, cette organisme à lié quatre fermes du réseau québécois des projets d’Agriculture soutenue par la communauté (ASC) et cinq Centre de la petite enfance de différente ville au Québec. Cette été la, plus de 200 enfants ont retrouvés dans leur assiette des fruits, des légumes et de la viande biologique certifié cultivé par des fermes locals ! Les enfants et le personnel des services de garde touché pouvaient en profité durant toute la saison des récoltes, environs 16 semaines par année, soit de juillet à novembre. Au printemps 2004, le projet "garderie écolo" devint de plus en plus populaire. Donc l'organisme Équiterre prit les devant et créa un guide "Pourquoi et comment devenir une garderie bio" expliquant comment devenir une garderie écolo et bio qui se basait sur l'expérience vécue au sein des fermes et des CPE. Ce guide fut distribuer à travers le Québec dans les 900 centres de la petite enfance afin qu'il puisse s'il le désire reproduire le modèle développer en 2002 lors du projet pilote. "À l’été 2004, 20 CPE et services de garde en milieu familial répartis dans 9 régions du Québec étaient jumelés à des fermes du réseau québécois d’ASC" (equiterre.org). À partir de la le nombre de garderie qui désirait s'associer au projet monta en flèche. En 2005, pas moins de 37 centre de la petite enfance et services de garde en milieu familial c'étaient joint au projet de garderie biologique. Au dernière nouvelle, il y aurait au Québec plus de 50 services de garde qui feraient affaire avec des fermes locals pour s'approvisionner en fruits et légumes de toute sorte ! Aujourd'hui, certaines garderies ont prit un grand virage vert. En plus de s'alimenter grâce à des produits locaux et des fermes biologiques, ils ont décidées d'utiliser des produits écologiques sans danger pour l'environnement, non toxique et sans produit chimique dans toutes les sphères de la garderie que se soit pour nettoyer leur garderie, pour s'occuper des tout-petits ou pour la paperasse des ressources humaines. Pourquoi devenir une garderie verte ? ![]() L'utilisation de produits nettoyant sans produit chimique, les bonne habitudes environnemental comme ne pas laisser couler l'eau du robinet ou fermer les lumières lorsque nous quittons une pièces par exemple nous permet d'utiliser moins d'énergie, d'économiser, de ne pas polluer notre environnement et ainsi diminuer notre empreinte écologique. Si vous voulez calculer la votre, cliquer ici. Une autre raison de devenir une garderie bio utilisant des produits locaux et sans produits toxiques est de conscientiser les enfants à l'environnement et à l'importance de prendre soin de notre planète. La génération des enfants qui fréquente présentement les services de garde du Québec sont notre relève de demain. Se sont eux qui auront à vivre avec une planète plus que pollué et un environnement remplie de toxine et de produit modifié chimiquement. Nous devons donc promouvoir de bon comportement environnemental dès leur plus jeune âge pour les amener à intégrer ses comportements dans la vie de tous les jours ! Être une garderie bio, c'est donner le meilleur à nos tout-petits pour qu'il grandisse en santé dans un environnement sain et propre ! Comment rendre ma garderie "écolo" ? Voici quelques trucs pour que votre service de garde devienne une garderie biologique et écologique : ![]()
L'importance du recyclage ![]() Voici donc les matières que l'on peut recycler :
Et les matières que l'on ne peut pas recycler : ![]()
Le compostage ![]() Le compost est une matière riche et sombre fabriquée par des milliards de micro-organismes et qui ressemble beaucoup à de la terre. "Le compostage est un procédé naturel qui transforme la matière organique en un produit ressemblant à de la terre appelé humus ou compost." (éco-quartier.ca) La matière organique, donc ce que vous ajouter dans votre bac de composte est décomposée par des micro-organismes tels que les bactéries et les champignons se transforment en matière organique dont s'alimentent les arbres, les fleurs, etc. Les bienfaits du compostage sont multiples. C'est un mode de recyclage important qui peut se faire à la maison mais aussi en service de garde. C'est un moyen facile de réduire du tiers la quantité de résidus produits par vos tout-petits et par le personnel de votre garderie . Le compostage produit un excellent amendement du sol utilisé pour le jardinage et l'aménagement paysager. Il permet de cultiver des légume et de jardiner biologiquement, il rend aussi les sols plus facile à travailler, augmente sa capacité à retenir l'eau et s'aère plus facilement. Il est amusant de faire avec votre groupe d'enfant du vermicompostage. Il s'agit d'utiliser des verres de terre pour aider le compost à mieux se décomposer surtout au niveau des déchets de la cuisine.
Vous pouvez composter :
Vous ne pouvez pas composter :
Fournisseurs de produits biologiques et écologique Plusieurs fournisseurs de produits biologique Québécois peuvent vous aider à démarrer votre garderie bio. Dans la section lien de mon site, je vous propose plusieurs compagnie qui peuvent vous aider dans votre cheminement ! ---> Pour en savoir plus visiter la section lien Vert |